Coltello Yanagiba Giapponese per Sashimi
Coltello Yanagiba Giapponese per Sashimi
✅ Fette sottili
✅ Taglio più preciso
✅ Ideale per sashimi
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Taglia il sashimi con maggiore precisione
Il Coltello Giapponese per Sashimi presenta una lama lunga progettata per ottenere fette uniformi con un movimento continuo.
Il profilo sottile e l’affilatura su un solo lato aiutano a lavorare il pesce senza ricorrere a continui movimenti avanti e indietro.
Fette più pulite e regolari
Pensato per sashimi, sushi e altre preparazioni di pesce, permette di curare meglio forma e presentazione di ogni fetta.